社長ブログ

ひな祭りの縁起が込められた食べ物とは?ーハマグリの吸い物

2017.02.21 カテゴリー:お知らせ

皆様、こんにちは!

来週はひな祭りですね!
ひな祭りには古くから伝わる伝統的なお祝い料理があります。
春の旬の食材が使われており
それらには昔の人ならではの風情ある由来があるそうです。

 


 

今回はハマグリの吸い物について。

はまぐりは、平安時代には「貝合わせ」遊びなどで知られ、
ひな祭りの代表的な食べ物の一つです。
ハマグリの貝殻は対になっている貝殻でなければ
ぴったりと合わないため、仲の良い夫婦を表しているそうです。
このことから、
一生一人の人と添い遂げるようにという願いが込められた
縁起ものなんだそうです。

 


 

昔の日本らしい縁起の担ぎ方ですね^^

 

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