社長ブログ

ひな祭りの縁起がこめられた食べ物とは?ーちらし寿司

2017.03.03 カテゴリー:お知らせ

皆様、こんにちは!


本日はひな祭りですね♪
このシリーズも最終回となります!


 

ひな祭りに食べられるちらし寿司は、
ちらし寿司そのものではなく、使われる食材に意味があるそうです。

えび(長生き)、れんこん(見通しがきく)、豆(健康でまめに働ける)
など、使われる具が縁起に良いため、お祝いの席にふさわしいということがあり
ひな祭りの定番メニューになったそうです。
また、三つ葉や卵、にんじんなど、色も華やかで春らしい色合いをしていて
可愛らしくてきれいですよね^^


子供たちの末永い健康と幸せを願って
おなかと心を満たしましょう♪

 

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