社長ブログ

トマトよりもミニトマト?

2017.07.20 カテゴリー:お知らせ

 

皆さま、こんにちは!

 

夏野菜のひとつであるトマトですが、
通常のトマトよりも、ミニトマトの方が
栄養価がギュッと濃縮されているそうです。

リコピンは過熱すると
更に栄養価が上がり、
生と比べると体への吸収力が
2?3倍アップするそうです!

生で食べても美味しいトマトですが、
栄養の為に、ぜひ
ミニトマトを加熱して食べてみてください♪

 

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